Makaron z sosem dyniowym i kurczakiem

 Sezon na dynię już dawno otwarty. Jeśli nie macie pomysłu co z nią zrobić (poza plackami czy zupą) to zachęcam was do spróbowania spaghetti z sosem dyniowym, naprawdę pychotka! U moich rodziców w ogródku wyrosły w tym roku ogromne banie ! (dynie) ale naprawdę mutanty Każda z nas dostała po…

Zapiekanka z cukinią, kurczakiem i płatkami owsianymi

    Składniki: 2 szklanki cukinii startej na grubych oczkach 1 średnia cebula 1/2 –  1 szklanka płatków owsianych dwa ząbki czosnku sól, pieprz, tymianek 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka Sos: 3-4 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego pół słoiczka keczupu z cukinii (jeśli nie macie to można…

Naleśniki ziołowe z cukinią i kurczakiem

  Składniki na 4 naleśniki: 100 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki wody szczypta soli szczypta suszonego tymianku i bazylii łyżka posiekanej pietruszki olej do smarowania patelni Farsz: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża cukinia sól, pieprz ziołowy, mielona słodka papryka suszony tymianek Przygotowanie: NALEŚNIKI:…

Calzone z pieczarkami i kurczakiem

oooo jejku jakie to dobre, a jakie duże, z pysznym farszem Kolacja dla męża gotowa Zapraszam po przepis. Dodam tylko że można zrobić więcej i rano zjeść na śniadanie lub zabrać ze sobą do pracy. Ojej już mi ślinka cieknie   Składniki: 450 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 8…

Naleśniki z warzywami i kurczakiem

Bardzo sycące wytrawne naleśniki z soczystym kurczakiem i pysznymi warzywami sezonowymi. Składniki na ciasto naleśnikowe (4 sztuki): 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 1 jajko 100 g mąki pszennej szczypta soli Przygotowanie: Patelnię to naleśników lub dużą patelnię teflonową z płaskim dnem należy rozgrzać i przesmarować ręcznikiem papierowym nasączonym olejem….

Trójwarstwowa lasagne

 Uwielbiam lasagne pod każdą postacią Trzeba wiele pracy poświęcić na przygotowania i bardzo uważać przy robieniu sosu ale warto , naprawdę warto zaryzykować i poświęcić ten czas. Dzisiaj zapraszam Was do spróbowania trochę odmiennej lasagne, mocno warzywnej, a zarazem zdrowszej wersji. Pychotka Składniki: płaty ciasta lasagne duża pierś z kurczaka…

Chili con carne

Rozgrzewające danie to coś czego bardzo potrzebuję w zimowej porze. Jedyne co mnie zaskoczyło (jak zwykle z resztą) to ilość jaka mi wyszła. Ciężko jest gotować dla jednej osoby, ale zawsze można ugotować na kilka dni. W końcu są potrawy które smakują lepiej na drugi dzień gdy smaki „przegryzą”. Moje…

Domowa tortilla z chrupiącym kurczakiem

O jeju… jak ja miałam już ochotę na fast fooda. Dobrze, że chociaż poszłam po rozum do głowy i sama go zrobiłam, zamiast wybrać łatwiejszą drogę i zamówić w pobliskiej restauracji. Domowy wrap wymaga trochę czasu, ale jest taaaki pyszny  i taaaki sycący! Zjadłam jednego i do kolacji spokój. Pychotka!…

Kurczaki w chrupiącej panierce

Te chrupiące kurczaczki, soczyste w środku, w smacznej panierce. Mmmm… Nic prostszego. Można je wykonać samemu. Yummy Składniki: mleko mąka jajko przyprawa do gyrosa 1 pierś z kurczaka płatki kukurydziane Przygotowanie: Kurczaka  umyć i pokroić na cienkie małe kawałki i osuszyć na ręczniku papierowym. Do miski wlać ok. 3 łyżki…

IMG_1641 a1

Garnek niespodzianek czyli kasza z burakiem

Garnek niespodzianek, garnek bez dna, a raczej patelnia, ale jakie to ma znaczenie, kiedy w kuchni pachnie obiadem. Buraki kojarzę z dzieciństwa podawane w formie surówki. Starte na małych oczkach i wymieszane z chrzanem. Szukając w sklepie czegoś na obiad natknęłam się na paczkę tych już ugotowanych. Nie zastanawiając się…

Następna strona »