Makaron z tuńczykiem i pesto

Składniki: 2 szklanki makaronu świderki puszka tuńczyka w sosie własnym kilka różyczek brokuła 2-3 łyżeczki zielonego pesto sól, pieprz cienka gałązka pora olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Brokuła podgotować krótko w osolonej wodzie, wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej. Następnie makaron ugotować na al dente w osolonej wodzie. Pora pokroić i…

Koktajl czekoladowy z suszoną żurawiną

Propozycja dla tych bardziej i mniej fit. Dla zapracowanych i tych siedzących w pracy. W szczególności dla miłośników koktajli i deserowej czekolady. Ja zabieram taki koktajl z sobą do pracy. Pożywne, zdrowe i smaczne (o ile nie lubicie za słodkich koktajli). Czym różni się ten koktajl od pozostałych? A no…

Omlet z bananem i płatkami owsianymi FIT

    Składniki: 1 duży banan 2 łyżki płatków owsianych 1 żółtko 1/2 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka kakao łyżka wiórek kokosowych lub płatki kokosu 2 białka Przygotowanie: Płatki owsiane, kakao, cynamon, żółtko, i 1/2  banana zblendować razem. Białka ubić na sztywno, dodać do nich zmiksowane składniki i wymieszać razem….

Omlet owsiany z kremem orzechowym i truskawkami

Kombinacja nietypowa a bardzo smaczna. Miało być z bananem ale ktoś zjadł ostatniego (u was też tak znikają rzeczy zawsze jak chcecie je zjeść?) Zapraszam po pożywny i fit śniadanie Składniki: 2 jajka 1 płaska łyżeczka brązowego cukru (można pominąć) 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki…

Łosoś w ziołach z piekarnika i warzywa na patelni

Mówiłam już, że uwielbiam ryby? W szczególności łososia. Dzisiaj zaproponuję Wam coś lżejszego, bez zbędnych ziemniaków, makaronu czy ryżu. Poezja Oto moja Walentynkowa propozycja na wspólny i szybki obiad. Składniki na łososia:  + folia aluminiowa 2 płaty odfiletowanego łososia suszony majeranek łyżeczka oliwy suszone, posiekane pomidory pieprz, sól Składniki na…

IMG_4463 a

Marchewkowe fit batoniki

Naturalnie słodkie, nutą szaleństwa, bogactwa zdrowia i odrobiny fantazji. Czas pisania pracy jest dla mnie również czasem twórczym w kuchni. Głowa buzuje od myśli, co jak i gdzie połączyć. Czego dodać a inne zmodyfikować i co ugotować. Największy problem. Tak powstają chyba najlepsze moje przepisy. Nowy rok to nowe oczekiwania,…

IMG_4435 a

Pizza na spodzie z brokuła

Dietetyczna, lekka i potwornie smaczna pizza, bez glutenu, bez „ciężkich” składników. Pod spodem opiszę wam spód oraz sos jako bazę do pizzy, ponieważ składniki możecie dać od siebie, takie na jakie akurat macie ochotę, lub jakie figurują w waszych lodówkach. Składniki: 1 brokuł 1 jajko sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany….

Burger z buraka i kaszy gryczanej

Nigdy bym nie przypuszczała, że zasmakują mi buraki. Tata kiedyś mi powiedział, że smaki zmieniają się z wiekiem. Chyba dorosłam, bo te burgery są taaaakie pyszne. Obiad jest bardzo sycący, zdrowy i kolorowy. Zachęca do jedzenia. Można go podać z bułką do hamburgera, lub jak w moim przypadku z pieczonym…

Czekoladowe ciasto z cukinii FIT

Fenomenalne, intensywnie czekoladowe ciasto z cukinii. Tak dokładnie tak – z cukinii. A dlaczego fit? Ponieważ nie wykorzystałam żadnego tłuszczu i mimo mąki ciasto jest zdrowsze niż niejedno inne normalne. A smak? Zaskakuje. Cukinia potęguje smak czekolady. Jeśli chcecie przełamać smak ciasta, dodajcie łyżeczkę cynamonu lub gotowe wystudzone ciasto przekrój…

Sałatka owocowa z serkiem wiejskim

Ekspresowa fit sałatka śniadaniowa. Nada się zarówno na pierwsze jak i na drugie śniadanie. Sałatkę można skomponować z różnych owoców, jakie tylko lubicie. Tak skomponowaną sałatkę, można śmiało zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. Gorąco polecam. Składniki: 1 opakowanie serka wiejskiego light 1 pomarańcza kilka czereśni 1 …

Następna strona »